冬虫夏草参苓猪脚汤

此汤可通阳安神,气血双补,有助改善心功能!
冬虫夏草参苓猪脚汤

材料:冬虫夏草5克,黄芪20克,酸枣仁15克,茯苓15克,桂枝10克,人参5克,甘草5克,猪脚500克,姜3片,水6碗

调味料:姜少许

  • 1、把所有材料冲洗干净,放入砂锅内,加水浸泡约30分钟;
  • 2、将猪脚洗净,放沸水中焯水;
  • 3、将猪脚和姜片加入锅内,先用大火煲至滚,再改小火煲2小时,最后加入盐调味即可。

医师的话:本方适用于治疗充血性心力衰竭,表现为气血两虚、心悸、心神不宁、头昏眼花、乏力、气少懒言、唇淡、面色无华等症者。

养生谈

《 文房四考 》记载:桐乡乌镇有位孔裕堂先生,他的弟弟3年来体质怯弱,总出大量虚汗,因为怕风,严热的夏季也只能在室内关窗闭门,从不外出见客。求医无数,服药无数,却丝毫没有起色。有位亲戚从四川经商归来,看到患者体弱,便赠送了从四川带回的「冬虫夏草」。出人意料的是,原本体弱多病的患者在每日食用由「冬虫夏草」烹煮的菜简后,竟然渐渐痊癒了…

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